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カルカッタライスプロジェクトとは・・・

京都の某大学の学食の人気メニューだった「カルカッタライス」を当店でグレードアップして再現しようというもの。

とうとう完成しました!
5月12日より、あくまで裏メニューとして登場します。午後3時以降午後6時まで、カフェタイム限定メニューとして、カルカッタライス(1,000円)のオーダーお受けします。

本プロジェクトの発案者「ヤマムラヤスヒロ」さんがボーカルをつとめる「spooky electric」のホームページもお立ち寄りください。(http://spookyelectric.net/)

いきさつや開発経過はここ(ハーベスト通信最新号!!)でどうぞ。

「カルカッタライスプロジェクト」については、ヤマムラさんのブログ(http://spookyelectric.sblo.jp/)でも紹介されています。

5月以降、ヤマムラさんに「This is オーガニック・みゅーじっく」というコーナーをハーベスト通信に投稿してもらう事になりました。


オーガニック・カフェレストラン
Cafe Harvest 【カフェ・ハーベスト】
〒105-0013 東京都港区浜松町1-8-6
電話: 03-5425-7337
お問い合わせ

JR浜松町駅/地下鉄大門駅より徒歩5分。有機栽培の野菜やこだわりの食材を中心としたランチ/ディナー/創作料理のお店です。お昼休みのひとときに、お仕事帰りに、どうぞおこしください。結婚式/二次会等、各種ご宴会・パーティプランもうけたまわります。25名さまより定休日でも貸切営業いたしますので、お気軽にご相談ください。